Lyckligtvis slapp jag ringa för att boka tid hos vårdcentralen då det äntligen börjat vända med halsen. Jag är fortfarande inte helt kry men räknar med att kunna jobba imorgon. Det blir så långtråkigt att vara hemma. För att boosta kroppen lite extra och låta halsen vila har det blivit mycket mat anpassat för de ändamålen. Jag gjorde nyss en smoothie som är superenkel, laddad med proteiner, kolhydrater och fett. Jag mixade bara apelsin, kvarg, naturell yoghurt och lite äkta vanilj som jag sedan toppade med hasselnötter. Riktigt gott!